組織學/肝

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組織學

消化腺

肝是人體最大的腺，它產生的膽汁經膽管輸入十二指腸，參與脂類物質的消化，故通常將肝列為消化腺。但肝的結構和功能與其他消化腺有很大不同，例如：肝細胞的排列分布特殊，不形成類似胰腺和唾液腺的腺泡；肝內有豐富的血竇，肝動脈血以及由胃腸、胰、脾的靜脈匯合而成的門靜脈血均輸入肝血竇內；肝細胞既產生膽汁排入膽管，又合成多種蛋白質和脂類物質直接分泌入血；由胃腸吸收的物質除脂質外全部經門靜脈輸入肝內，在肝細胞內進行合成、分解、轉化、貯存。因此，肝又是進行物質代謝的重要器官。此外，肝內還有大量巨噬細胞，它能清除從胃腸進入機體的微生物等有害物。