山荊子
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| 山荊子 Shān Jīnɡ Zǐ |
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| 別名 | |
| 功效作用 | 止瀉痢。主痢疾；吐瀉 |
| 英文名 | |
| 始載于 | |
| 毒性 | |
| 歸經 | |
| 藥性 | |
| 藥味 | |
山丁子又稱山荊子，山定子，為薔薇科落葉喬木。山丁子樹多生于大興安嶺山區雜木林中，果實近球形，紅色或黃色，味酸而澀。花為白色或淡紅色，直徑2-3.5cm，花瓣倒卵形，花朵散發清新的甜味，有點象槐花的味道。
目錄 |
地理分布
原產華北、西北和東北，山區隨處可見，在雜木林中常有成片分布。山荊子分布很廣，變種和類型較多。據調查，我國東北中部山荊子有闊葉山荊子（var.latifolis Skv.）和橢圓山荊子（var.silvatica Skv.）2個變種，有圓錐形山荊子、梨形山荊子和扁圓山荊子3個變型。河北省燕山地區、赤城大海坨和承德北部的圍場壩上均有山荊子分布。其變異類型有長柄、短柄、小葉、窄葉、梨形果、扁果、平頂山荊子等22個類型之多。
山西的沁源山荊子，主要分布在太岳山區的沁源和王陶鄉的陰坡水邊，抗陰濕，不抗旱。雁北的廣靈山荊子分布于陽坡地埂邊，抗寒、抗旱。陽高山荊子產于陽高縣的王官人屯，抗腐爛病。房山山荊子比較抗鹽，嫁接蘋果不黃化。
西藏昌都地區的山荊子，果實有長橢圓形、倒卵圓形或圓柱形3個類型，單果重1.25克，鮮紅色，脫萼，有光澤，果柄長1.9～3.9厘米，紫紅色，9月下旬成熟。
四川的山荊子零星分布在海拔1140～1850米處，茂汶、鹽源等縣作蘋果砧木用，有“小腳”現象。寧夏在六盤山西山區也有分布。
生長習性
喜光，耐寒，耐早，深根性，壽命長，適宜在花崗巖、片麻巖山地和淋溶褐土地帶利用。
繁殖
繁殖多用播種。果實在充分成熟時采收，每百斤果實可出種子l—l.5公斤，沙藏越冬，正常出苗率在80％以上。種子細小，千粒重6-7克，幼苗在第一年生長較慢，通常在二年生時可供芽接。
園藝用途
山荊子樹姿較美觀，抗逆能力較強，生長較快，遮蔭面大，春花秋果，可用作行道樹或園林綠化樹種。
營養成分
山丁子的營養成分高于蘋果。其中有機酸的含量超過蘋果的1倍以上，適用于加工果脯、蜜餞和清涼飲料。
功效
食用方法
山丁子是釀酒和調制純綠色飲品的最佳原料，樹皮可做染料。山丁子樹還是果樹的嫁接植物。
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