玉米黃
| A+醫學百科 >> 玉米黃 |
異名:Maize Yellow ;日本天然NO.289
成分:玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(crtotixabthin).
性質:黃色粉末、糊狀及液體或(溶合于油脂中的)黃色油狀液體。
來源:從禾本科植物玉蜀黍(Zea mays)黃粒種子中的角質胚乳中提取而得。
用途:用于人造奶油、魚糜制品、面條、冷飲、氫化植物油、糖果和焙烤制品等的著色,為黃色著色劑。
出自A+醫學百科 “玉米黃”條目 http://www.lai228.com/w/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%BB%84 轉載請保留此鏈接
| 關于“玉米黃”的留言: | |
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |