六和
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六和 :謂以滑﹑甘調制酸﹑苦﹑辛﹑咸四種滋味。
《禮記.禮運》:"五味﹑六和﹑十二食,還相為質也。"鄭玄注:"和之者,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,皆有滑﹑甘,是謂六和。"孔穎達疏:"以四時有四味,皆有滑有甘,益之為六也,是為六和也。"按鄭注系據《周禮.天官.食醫》經文。后用以指多種美味。
道教:天、地、四方,謂之六合,又作六極、六幕、六漠。
《莊子.齊物論》:“六合之外,圣人存而不論;六合之內,圣人論而不議。”
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