中藥學/谷芽
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【藥用】本品為禾本科植物稻的成熟穎果,經發芽后,低溫干燥而得。
【性味與歸經】甘,平。入脾、胃經。
谷芽具消食和胃之功,其作用較麥芽、山楂、六曲等較為緩和,故能促進消化而不傷胃氣。在脾胃虛弱、納谷不香的情況下,每與補氣健脾之品如黨參、白朮、山藥等配伍同用。
【一般用量與用法】三錢至五錢,大劑可用一兩至三兩,煎服。
參看
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