中醫(yī)飲食/梨
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【基原】主要為薔薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果實。
【異名】快果。
【性味歸經(jīng)】甘、微酸，涼。入肺、胃經(jīng)。
【應(yīng)用】
1．太陰溫病口渴甚者：甜水梨大者一枚，薄切，新汲涼水內(nèi)浸半日，(搗取汁)時時頻飲。(《溫病條辨》雪梨漿)
2．消渴：香水梨(或好鵝梨，或江南雪梨，俱可)，用蜜熬瓶盛，不時用熱水或涼水調(diào)服，止嚼梨亦妙。(《普濟(jì)方》)
3．咳嗽痰多：梨，搗汁用，熬膏亦良，加姜汁、白蜜。(《本草求原》)
4．小兒心臟風(fēng)熱，昏懵躁悶，不能食：梨三枚，切，以水二升，煮取一升，去滓，入粳米一合，煮粥食之。(《太平圣惠方》)
【使用注意】
【按語】
本品可制膏食用。“雪梨膏”即以白梨500g，去皮心，加百合250g，白糖250g，拌勻，隔水燉至膏狀而成。“秋梨膏”即以本品為主要原料，加白糖、蛋清、蜂蜜以及化痰止咳的中藥熬制而成。常服對慢性呼吸道疾病有顯著療效。常覺口干舌燥者亦宜。
【參考文獻(xiàn)】
2．《本草求原》：“梨汁煮粥，治小兒疳熱及風(fēng)熱昏躁。”
參看
 絲瓜 | 紫菜  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/梨”條目 http://www.lai228.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E6%A2%A8 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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