藜
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| 藜 Lí |
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| 別名 | 萊、厘、蔓華、蒙華、鶴頂草、紅落藜、舜芒谷、紅心灰藋、落藜、胭脂菜、飛揚草、灰莧菜、灰藜、灰蓼頭草、灰菜、灰條、紅心灰、落黎 |
| 功效作用 | 清熱，利濕，殺蟲。治痢疾，腹瀉，濕瘡癢疹，毒蟲咬傷。 |
| 英文名 | |
| 始載于 | 《本草拾遺》 |
| 毒性 | 小毒 |
| 歸經 | |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘 |
藜（學名：Chenopodium album）為莧科藜屬的植物。分布于全球溫帶及熱帶以及中國各地，生長于海拔50米至4,200米的地區，見于路旁、荒地及田間，目前尚未由人工引種栽培。
藜為藜科植物藜的幼嫩全草。6～7月采收，鮮用或曬干。
目錄 |
基本信息
物種名稱：藜（拼音：lí）
學名：Chenopodium a1bum Linn.
英文名：Lamb's-quarters,Goosefoot
科名：藜科 Chenopodiaceae
又名
萊（《詩經》），厘、蔓華（《爾雅》），蒙華（《爾雅》郭璞注），鶴頂草（《土宿本草》），紅落藜、舜芒谷（《救荒本草》），紅心灰藋（《庚辛玉冊》），落藜、胭脂菜（《綱目》），飛揚草（《廣州植物志》），灰莧菜（《四川中藥志》），灰藜、灰蓼頭草（《上海常用中草藥》），灰藜、灰菜、灰條（《中國沙漠地區藥用植物》）。
異名
Chenopodium album L. f. heterophyllum Wang-Wei et Fuh
Chenopodium album L. var. centrorubrum Makino
Chenopodium album L. var. laxiflorum Wang-Wei et Fuh
Chenopodium centrorubrum (Makino) Nakai
形態特征
一年生草本，高0.4～2米。
莖直立，粗壯，有樓和綠色或紫紅色的條紋，多分校；
枝上升或開展。葉有長葉柄；葉片菱狀卵形至披針形，長3-6厘米，寬 2．5-5厘米，先端急尖或微鈍基部寬楔形，邊緣常有不整齊的鋸齒，下面生粉粒，灰綠色。
花兩性，數個集成團傘花簇，多數花簇排成腋生或頂生的圓錐狀花序；花被片5，寬卵形或橢圓形，具縱隆脊和膜質的邊緣，先端鈍或微凹；雄蕊5；柱頭2。胞果完全包于花被內或頂端稍露，果皮薄，和種子緊貼；花期8～9月。果期9～10月。
種子橫生，雙凸鏡形，直徑1．2-1．5毫米，光亮，表面有不明顯的溝紋及點洼；胚環形。
地理分布
分布全國各地；廣布于世界各國。生于田間、路邊、荒地、宅夯等地。幼苗飼牲畜，也可供食用。全草入藥，能止瀉痢、止癢；種子可榨油，供食用和工業用。
藥用價值
化學成份
全草含揮發油。葉的脂質中68％是中性脂肪，內含棕櫚酸、廿四烷酸、油酸、亞油酸及谷甾醇、廿九烷、油醇、蠟等。根含甜菜堿、氨基酸、甾醇、油脂等。種子含油5.54～14.86％。
性味
甘、平，微毒。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為幼苗可作野菜食用，有人食后在日照下裸露皮膚部分即發生浮腫及出血等炎癥，局部有刺癢、腫脹及麻木感，少數重者可產生水皰，甚至并發感染和潰爛，患者有低熱、頭痛、疲乏無力、胸悶及食欲不振等輕微癥狀。
藥理作用
生長在日本的變種藜對蚯蚓有先興奮后麻痹作用，其最小有效濃度為水浸劑0.5％，醇浸劑1％；水浸劑排蟲率為33％。食藜后經日光照射，可致"藜日光過敏性皮炎"。有謂此病似與女性內分泌變化有關。曾有報道綜合207例植物-日旋旋旋光性皮炎患者，其中因食藜發病者日8例，占42.5％。用維生素B12肌內注射治療效果較好。用生長在日本的變種藜濃縮水煎液，醇浸液，醚浸液，多量注入兔皮下，也會引起對日光和紫外線的過敏反應，不但在注射局部，且在遠隔部位亦有潮紅、水腫，甚至皮下出血和壞死，同時還有貧血及體重減輕；此可能系因藜葉中感光物質進入體內，再經日光照射所致。豚鼠飼食試驗，未見類似病癥。將藜的70％醇浸劑用于蛙、蟾蜍、鴿、小鼠、豚鼠、兔等，對呼吸先興奮后抑制，終因呼吸麻痹致死；亦有降壓和抑制心臟的作用；能增加平滑肌器官的運動，對末梢血管主要是收縮；對骨胳肌和運動神經常呈麻痹作用；但連續用于兔和小鼠，可逐漸產生習慣性，使麻痹作用減弱，同時耳殼、四肢、尾根等處發生充血、浮腫、出血等癥狀，且可因紫外線照射而增劇。
功能主治
用法用量 內服：煎湯，0.5～1兩。外用：煎水漱口或熏洗；或搗涂。
①《本草拾遺》："殺蟲。"
②《綱目》："煎湯，洗蟲瘡、漱齒匿；搗爛，涂諸蟲傷，去癜風。"
③《四川中藥志》；"清熱退燒。"
④《上海常用中草藥》："止瀉痢，止癢。"
附方
①治痢疾腹瀉：灰藋全草一至二兩。煎水服。（《上海常用中草藥》）
②治皮膚濕毒，周身發癢：灰藋全草、野菊花，等量煎湯熏洗。（《上海常用中草藥》）
③治疥癬濕瘡：灰菜莖葉適量，煮湯外洗。
④治毒蟲咬傷，癜風：灰菜莖葉，搗爛外涂。
⑤治齲齒：鮮灰菜適量，水煎漱口。（③方以下出《中國沙漠地區藥用植物》）
⑥治白癜風：紅灰藋五斤，茄子根莖三斤，蒼耳根莖五斤。上藥曬干，一處燒灰，以水一斗，煎湯淋取汁，卻于鐺內煎成膏，以瓷合盛，別用好通明乳香半兩，生研，又入鉛霜一分，膩粉一分相和，入于膏內，別用煉成黃牛脂二合（兩），入膏內調攪令勻，每取涂摩所患處，日三用之。（《圣惠方》）
備注
同屬植物灰綠藜，形態與藜極相似，但植株較小；側方花的花被片3～4片；扁圓形的種子上有缺刻狀突起。西藏等地區與藜同等人藥。
參考
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